ALITAS DE POLLO A LA MIEL
Ingredientes:
1 kg. de alitas de pollo.
2 dientes de ajo.
5 cucharadas de aceite de oliva.
3 cucharadas de salsa de soja.
3 cucharadas de miel.
2 cucharadas de azúcar moreno.
El zumo de un limón.
Una pizca de cayena molida.
Sal.
Elaboración:
Limpiamos bien las alitas de las
posibles plumas que puedan tener y las partimos por la mitad.
Pelamos los ajos y los picamos
muy finos. En un bol, mezclamos los ajos con el aceite, la salsa de soja, la
miel, el zumo de limón, el azúcar, la pizca de cayena y un poquito de sal.
Introducimos en esta marinada
las alitas sazonadas con un poquito de sal. Mezclamos bien y dejamos adobar un mínimo
de 3 horas en la nevera.
Pasado este tiempo, las
escurrimos y las introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante
unos 30 minutos. A los 15 minutos podemos darles la vuelta para que se doren
bien por los dos lados.
Servir calentitas.
¡Para chuparse los dedos!
que ricas las alitas ummmm y el toque de miel les dará el toque pringoso que es imprescindible en las alitas, al menos para mí ehhh. besotes guapa.
ResponderEliminarGracias Myriam, más pringosas no pueden ser, jajajaja, pero están tan ricas.
EliminarQue ricas ^.^ para chuparse los dedos... en casa solo somo dos pero como toquen alitas nos hace falta una fuente de horno bien llena, y por su puesto patatas fritas que sino alguno se queja jaja me encanta como te quedaron. Bss
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Pues entonces como en mi casa, cuando las hago fritas tengo que hacer dos tandas. Besos guapa.
Eliminar¡¡Que ricas!!
ResponderEliminarMe encantan las alitas de pollo, y éstas tienen una pinta estupenda... me anoto tu receta.
Un besito :)
Gracias! Ya me contarás sí las preparas. Besos.
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