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CREMA DE LENTEJAS

En mi casa casi una vez a la semana se comían lentejas y mi madre algunas veces para que no nos aburriésemos nos las preparaba en forma de crema. A mí me gustan las lentejas de todas las formas, pero cuando las cocinaba así, nos preparaba dados de pan frito y a mí me encantaba esconder el pan dentro de la crema.

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