jueves, 1 de noviembre de 2012

ROLLITOS DE SALMON




Ingredientes:
100 gr. de salmón ahumado.
100 gr. de gulas al ajillo.
1 bote de mayonesa.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Pan de molde sin corteza.
Perejil.

Elaboración:
Mezclamos en un cuenco las gulas escurridas, con la mayonesa y el atún.
Después extendemos la mezcla sobre la lámina de salmón ahumado a lo largo de uno de los lados y enrollamos. Envolvemos cada rollito en film transparente para que quede bien prensado y con la forma y dejamos reposar en la nevera durante unas horas.
Cuando vayamos a servir cortamos rodajas de bocado y colocamos cada canapé encima de cuadraditos de pan de molde tostado.
Espolvoreamos perejil picado por encima y servimos en una bandeja. 

¡No queda ni uno!

4 comentarios:

  1. Me gusta tu blog, te invito a pasarte por el mio.
    http://conmilsabores.blogspot.com.es/
    Un abrazo

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    1. Muchas gracias, eso da mucho animo. Me encantara pasar por tu blog y aprender de tu experiencia.
      Un saludo.

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  2. ummm que bueno... me gusta el salmón y muchas veces lo hago en casa relleno... pero este relleno debe estar riquísimo... ;)

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    1. Muchas gracias por tu comentario! Si te gusta el salmón y las gulas, seguro que te gustan estos rollitos. Un saludo.

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